پتاسيم
در ساختمان گياه وجود ندارد و وجودش بخاطر ساختن بعضي اسيد امينه ها ضروري
است. پتاسيم درسنتز و انتقال کربو هيدرات ها و به طور کلي مصرف دي اکسيد
کربن موثر بوده و براي تشکيل ديواره سلول ضروري است. جذب آب و تعادل جذب
عناصر به پتاسيم نياز دارد و سبب بالا بردن کيفيت محصول و راندمان
فتوسنتز و مقاومت گياه در برابر امراض ميشود.
علايم کمبود: به طور کلي در دو لپه اي ها لبه برگ ها زرد و سپس قهوهاي ميشود و در يک لپه اي ها اين علاعم از نوک برگ ها شروع ميشود.
گوگرد : در ساختمان برخي از اسيد هاي امينه و در تشکيل کلروفيل برگ ها نقش دارد.
علاعم
کمبود: رگبرگ ها زرد شده ولي بقيه برگ سبز مي ماند.( درست برعکس علايم
کمبود منگنز و منيزيوم و آهن که فواصل رگبرگ ها زرد ميشود.)
کلسيم: وظيفه کلسيم در ساختمان ديواره سلول به صورت پکتات کلسيم است.
علاعم
کمبود: علايم در برگ هاي جوان نمايان است که رنگ سبز آنها مايل به زرد مي
شود و برگ هاي جوان چروکيده و باز نميشوند و در کنار برگ ها پيچيدگي
مشاهده ميشود.
منيزيوم : در مرکز ملکول هاي کلروفيل و به صورت پکتات منيزيوم در ساختمان ديواره سلول وجود دارد.
علايم کمبود : در برگ هاي مسن ديده ميشود . علايم آن فواصل بين رگبرگ ها زرد ميشود و رگبرگ ها سبز باقي مي مانند.
عناصر ميکرو (ريز مغذي) کم مصرف:
آهن و منگنز:
منگنز در بعضي از سيستم هاي آنزيمي براي توليد پروتيين دخالت دارد و آهن
در ساختمان بعضي آنزيم ها و بعضي از مواد رتگي دخالت دارد. آهن در عمل فتو
سنتز و هم در تنفس گياه نقش دارد.
علاعم کمبود : رگبرگ ها سبز باقي ميمانند ولي فواصل بين آنها زرد ميشود.
روي: در سيستم آنزيمي و اکسين و پروتيين و در عمل تنفس نقش دارد.
علايم کمبود: باريک و ضعيف شدن برگ ها که گاهي لکه هاي بر روي يرگ مشاهده ميشود.
مس: وظيفه مس در ساختمان آنزيم هاست و علايم کمبود آن سبز ماندن رگبرگ ها و زرد شدن فواصل رگبرگ ها ميباشد.
بر: براي تقسيم
سلولي و جوانه زدن دانه گرده و انتقال بغضي هورمو ن ها و حرکت قند مي
باشد. در حالت کمبود غنچه ها رشد ننموده و در نتيجه برگ ها کوچک و ضعيف
ميشوند.
درصد مواد غذايي در کود هاي دامي
کود گاوي خشک : درصد ازت ? درصد فسفر ?.? درصد پتاس ?
کود اسبي خشک: درصد ازت ? درصد فسفر ?.? درصد پتاس ?.?
کود گوسفندي خشک: درصد ازت:? درصد فسفر ?.? درصد پتاس ?
کود مرغي: درصد ازت: ? درصد فسفر ? درصد پتاس ?.?
منبع : کتاب زراعت عمومي (رستگار)